Анализ финансово-экономических показателей деятельности предприятия общественного питания

Показатели финансовой устойчивости ООО «Эдем» представлены в таблице 2.8.

Таблица 2.8 - Показатели финансовой устойчивости ООО «Эдем», доля единицы 2008-2010 гг.

Показатель

Рекомендуемый критерий

Значение показателя

2008

2010

Характеризующий соотношение собственных и заемных средств

Коэффициент автономии

> 0,5

Коэффициент финансовой зависимости

 

Коэффициент заемных средств

 

Коэффициент покрытия инвестиций

Характеризующий состояние оборотных средств

Коэффициент обеспеченности материально-производственных запасов собственными оборотными средствами

> 0,5

14814/7917=1,87

15306/25578=0,59

Коэффициент соотношения материально-производственных запасов и собственных оборотных средств

> 1 < 2

7917/14814=0,53

25578/15306=1,67

Коэффициент покрытия материально-производственных запасов

 

1,87

0,59

Коэффициент маневренности собственного капитала

 

14814/30861= 0,48

15306/309611= 0,49

Коэффициент маневренности функционального капитала

 

5435/14814=0,37

1621/15306=0,1

Индекс постоянного актива

4872/47375=0,1

4668/72079=0,06

Коэффициент реальной стоимости имущества

Коэффициент накопления амортизации

< 0,25

0,15

0,07

Коэффициент соотношения текущих активов и недвижимости

 

31328/4872=6,43

56504/4668=12,1

Результаты анализа ликвидности фирмы представляют интерес, прежде всего, для коммерческих кредиторов. Так как коммерческие кредиты краткосрочны, то именно анализ ликвидности лучше всего позволяет оценить способность фирмы оплатить эти обязательства. Обобщающим показателем ликвидности является достаточность (излишек или недостаток) источников средств формирования запасов. Смысл анализа с помощью абсолютных показателей - проверить, какие источники средств и в каком объеме используются для покрытия запасов.

Перейти на страницу:
3 4 5 6 7 8 9 10 11

 

Благотворительные фонды

Благотворительной деятельностью называется деятельность граждан или фирм на бескорыстной, добровольной основе по предоставлению помощи в виде денежных средств, товаров, услуг или оказанию иной поддержки другим гражданам и организациям.

Последствия конфликтов

Спектр последствий конфликтов достаточно представителен. Их можно дифференцировать на две основные группы: позитивные (функциональные) и негативные (дисфункциональные). Имеется семь функциональных последствий конфликта.

Увольнение работника

Одна из важных задач руководителя - вести за собой организацию в процессе выработки иерархических уровней стратегического намерения - стратегической пирамиды, - которая вмещает в себя набор связанных между собой видения, миссии, целей и стремлений.